Receta: Granola 4


Hace unos días me entro la curiosidad por hacer mi propia granola. Estuve investigando diferentes recetas y me di cuentea de lo sencillo que puede ser hacerla. Hice una lista de todo lo que me gustaría que llevara y llegue a esta receta.

La comparto con ustedes para que puedan hacer su propia versión y me digan que opinaron de la mia.
Granola - hecha en casa
 

Granola
Una rica receta de granola con coco y nuez.
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Prep Time
10 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 10 min
Prep Time
10 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 10 min
Ingredients
  1. 3 tazas de avena cruda
  2. 1/2 taza de coco rayado
  3. 1/2 taza de nueces picadas
  4. 1 cucharadita de canela en polvo
  5. 1/2 cucharadita de jengibre seco
  6. 1/4 cucharadita de sal
  7. 3 cucharadas de azúcar morena
  8. 1/3 taza de miel de abeja cruda
  9. 2 cucharadas de aceite de coco
Instructions
  1. Precalienta el horno a una temperatura de 93º Centigrado (200º Fahrenheit).
  2. Mezcla en una vasija la miel de abeja, azúcar y el aceite de coco.
  3. Mezcla en otro recipiente los demás ingredientes.
  4. Vierte la mezcla liquida sobre la seca e incorpora hasta que quede uniforme.
  5. Coloca un pedazo de papel para hornear sobre una charola de galletas con orilla elevada. Vierte ahí tu mezcla de granola y esparce para que quede uniforme.
  6. Coloca en el horno por 15 minutos.
  7. Con una cuchara de madera o espátula, revuelve toda la avena para que se tueste y agarre un color dorado. Repite cada 15 minutos 3 veces mas.
  8. Saca la charola del horno y déjala reposar hasta enfriar. Disfruta la granola con tus frutas y yogur favorito. Luego guardala en un recipiente hermético para que dure una semana.
Notes
  1. Recuerda que puedes volver esta receta tuya substituyendo o agregando algún ingrediente que te guste. Por ejemplo si le vas a dar de esta granola a niños pequeños no le agregues nueces. Si te gusta comer la granola solo con yogur le puedes agregar frutos secos después de que salga del horno.
  2. Experimenta y logra la combinación que mejor le va a tu familia.
Envueltos de Amor http://envueltosdeamor.com/

¿Y a ti con que te gusta comer la granola?


Acerca de carocorral

Carolina Corral es una mujer mexicana nómada de corazón quien gusta de conocer, interactuar y aprender de diversas culturas así como también gusta de compartir sus conocimientos con quien desee aprender de ellos. Es madre de una hermosa niña y una traviesa cachorra, esposa de un ingeniero que a veces la pone en aprietos pero sabe que todo es mejor en familia cuando el amor esta de por medio.


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4 Comentarios en “Receta: Granola